Bienvenidos al restaurante Portal de Mar, un restaurante en el que podrá disfrutar de una cocina excelente.
Desde Can Falet, de l’Estartit, nos marcamos como objetivo modernizar en el restaurante Portal de Mar lo que para nosotros ya es tradicional en la antigua Bodega de l’Estartit, siempre manteniendo el espíritu familiar, la experiencia y el gusto adquirido.
Por ello, trasladamos a esta nueva apuesta toda la experiencia y los esfuerzos que nos habían caracterizado en Can Falet durante más de 50 años, con un equipo joven y dinámico.
La intención de la cocina de Portal de Mar está muy clara: trabajar con el producto excepcional de la zona, principalmente con pescado y frutos de mar, evitando complicaciones que escondan sus características, con tiempos de cocción cortos y al punto, y añadiendo un punto de creatividad en los platos que lo requieran.
El chef Joan Carles Sánchez, junto con su equipo de cocina, nos presenta una cocina de calidad, con una técnica impecable y una presentación inmejorable.
Esperamos que en su visita se lleve un sabor de boca inolvidable.